Le district Riviera-Pays-d’Enhaut va du bord du Léman aux alpages, de Vevey et Montreux jusqu’à Château-d’Œx et Rossinière. Entre les deux extrémités, il y a quatre cents mètres de dénivelé, deux climats et deux architectures qui n’ont rien à voir.
Vevey, La Tour-de-Peilz, Montreux et Villeneuve ont été construites en grande partie à l’époque du tourisme de villégiature. Il en reste un parc d’immeubles Belle Époque remarquable : plafonds hauts, grands appartements, cages d’escalier généreuses mais souvent en colimaçon, et ascenseurs installés après coup dans des cages exiguës.
Pour nous, cela signifie des appartements aux belles proportions — donc des cuisines qu’on peut réellement dessiner, avec un îlot quand la pièce le permet — mais des accès à vérifier systématiquement. Un ascenseur ajouté dans une cage d’escalier de 1900 n’a pas les dimensions d’un monte-charge.
Le second caractère de la Riviera est la pente. Montreux est bâtie en gradins sur le flanc, avec des immeubles dont l’entrée se trouve à un niveau et le séjour à un autre, et des rues d’accès étroites. La logistique se prépare, elle ne s’improvise pas le jour de la pose.
Sur les hauteurs de Montreux, aux Avants, à Glion et Caux, le tissu est celui des chalets et des résidences secondaires. Les projets y portent souvent sur la rénovation intérieure d’un bien occupé une partie de l’année seulement, ce qui déplace la contrainte vers le calendrier : les interventions se concentrent hors saison d’occupation.
Château-d’Œx, Rossinière et Rougemont appartiennent à un autre monde : chalets traditionnels en bois, fermes d’alpage, hivers longs. L’architecture y impose ses règles. Dans une construction bois, les meubles bougent avec l’hygrométrie et les saisons, alors qu’une dalle de pierre ne bouge pas : le niveau et la stabilité du support comptent davantage encore qu’ailleurs.
Les accès y sont ceux de la montagne — routes de desserte étroites, cours enneigées une partie de l’année, chalets à demi-niveaux avec des escaliers en bois. Là encore, la question se traite au relevé.
Le contraste pierre sombre sur agencement bois est l’association la plus demandée en montagne. Elle fonctionne bien, à condition de choisir une finition qui ne renvoie pas toute la lumière dans une pièce déjà sombre.
Sur la Riviera, le marbre et la quartzite pour les appartements de standing, où la cuisine est visible depuis le séjour. Au Pays-d’Enhaut, le granit pour sa résistance, y compris dans les chalets loués. Notre guide marbre ou granit compare les deux.
Pour tout ce qui est posé à l’extérieur ou dans un local non chauffé, le comportement au gel devient un critère de choix à part entière.
Plans de travail et îlots sur mesure, crédences, remplacement d’un plan existant sans refaire la cuisine, plans de vasque et habillages. Les habillages de cheminée sont une demande plus fréquente au Pays-d’Enhaut qu’en plaine, la cheminée restant un élément central du chalet.
Les deux villes ont leur page dédiée : Montreux, avec ses immeubles Belle Époque étagés sur la pente, et Vevey, centre régional bâti sur un terrain plat mais au centre largement piétonnier.
Sur l’ensemble du district : Vevey, La Tour-de-Peilz, Montreux, Villeneuve, Blonay-Saint-Légier, Corseaux, Corsier, Chardonne, Jongny, Veytaux, ainsi que Château-d’Œx, Rossinière et Rougemont.
Cette page fait partie de notre couverture du canton de Vaud et de la Suisse romande.
Envoyez le plan de votre cuisine ou des photos cotées, en précisant l’étage, l’altitude et le type d’accès. Vous recevez une estimation chiffrée, sans engagement.
Envoyez vos plans ou quelques photos avec les dimensions. Estimation chiffrée, sans engagement.
Déposer mon projet