La Chaux-de-Fonds est une ville dont l’urbanisme a été dessiné pour un métier. Reconstruite en damier après l’incendie de 1794, elle a été organisée pour que la lumière du jour entre dans chaque logement — parce qu’on y travaillait l’horlogerie à domicile. Cet urbanisme est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, et il détermine aujourd’hui encore ce qu’on peut faire dans une cuisine.
C’est le type de logement dominant en ville, et il présente des caractéristiques qu’on ne retrouve nulle part ailleurs en Suisse romande.
Les immeubles sont alignés sur des rues parallèles orientées pour capter le soleil. Les appartements sont traversants, avec de grandes fenêtres, des plafonds hauts — souvent bien au-delà de ce qui se construit aujourd’hui — et des pièces aux proportions généreuses.
Les cuisines y sont généralement fermées, alignées sur une façade, et nettement plus grandes que dans les constructions contemporaines. C’est une bonne nouvelle pour un projet de plan de travail : il y a de la place pour une pièce de grande longueur, parfois un retour en L, et de vraies possibilités de dessin.
Elle est dans le chemin pour y arriver. Ces immeubles ont des cages d’escalier dimensionnées pour l’époque, souvent avec des virages serrés, et les ascenseurs y sont rares ou ont été ajoutés après coup dans des gaines étroites.
Deux mesures nous sont donc nécessaires, et peu de clients y pensent : la largeur utile de l’escalier dans son virage le plus serré, et les dimensions intérieures de l’ascenseur s’il existe. Quand la longueur du plan dépasse ce que le passage autorise, la pièce se découpe en deux éléments assemblés à onglet sur place, avec un joint pratiquement invisible. Mais cela se décide au moment de la taille, en fonction du veinage et de la position de l’évier — jamais devant la porte.
Le classement UNESCO porte sur l’urbanisme et les façades, pas sur les intérieurs : vous restez libre de votre cuisine. La cohérence du lieu mérite néanmoins d’être respectée.
Dans un appartement aux hauts plafonds, aux moulures et aux grandes fenêtres, un plan de travail massif à chant épais s’accorde mieux qu’une dalle très fine d’aspect contemporain. Le chant est ici un vrai sujet : c’est lui qui donne à la pierre son épaisseur apparente, et donc son rapport aux proportions de la pièce.
Les murs, quant à eux, ne sont pas d’équerre. Le relevé sur place est la condition pour que la pièce tombe juste.
À mille mètres d’altitude, avec des hivers longs, la question de la luminosité n’est pas théorique. Une matière claire change la perception d’une cuisine fermée bien plus sûrement que n’importe quel autre choix. Les marbres clairs et le quartz de synthèse y répondent bien. Le granit reste le choix des cuisines très utilisées : notre guide marbre ou granit compare les deux.
Les hivers sont longs et la neige abondante. Cela ne change rien au travail lui-même, mais cela se prend en compte dans la planification entre le relevé et la pose, et dans l’organisation du déchargement.
Remplacement d’un plan de travail sans refaire la cuisine, la demande la plus fréquente ici. Plans de travail et îlots sur mesure, crédences, plans de vasque, tablettes et habillages.
Nous intervenons dans toutes les Montagnes neuchâteloises, au Locle et dans les villages voisins, ainsi que dans l’ensemble du canton de Neuchâtel.
Envoyez le plan de votre cuisine ou des photos avec les longueurs mesurées, en précisant l’étage et la largeur de l’escalier. Vous recevez une estimation chiffrée, sans engagement.
Envoyez vos plans ou quelques photos avec les dimensions. Estimation chiffrée, sans engagement.
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