Le Gros-de-Vaud est le plateau agricole du canton, entre Lausanne et Yverdon. Échallens en est le centre, entouré d’une trentaine de villages. C’est un district sans ville, sans lac et sans montagne — et c’est précisément ce qui définit son marché.
Le Gros-de-Vaud a connu ces trente dernières années une croissance résidentielle importante : des villages agricoles se sont entourés de quartiers de villas, habités par des familles qui travaillent à Lausanne ou à Yverdon. La part de propriétaires y est élevée, celle de locatif faible.
Pour un projet de plan de travail, c’est une configuration favorable et simple : maisons de plain-pied ou à deux niveaux, garage ou cour, aucune contrainte de manutention. La dalle arrive au camion, entre par la porte, et se pose.
Les projets se répartissent entre deux cas. Les villas des années 1990 et 2000 arrivent à l’âge du renouvellement de cuisine — souvent un remplacement du plan de travail sans refaire l’agencement. Et les constructions neuves, encore nombreuses, où le plan se commande avec le cuisiniste.
À côté des lotissements subsiste le bâti d’origine : fermes vaudoises, granges transformées, maisons villageoises aux murs épais. C’est là que se trouvent les projets les plus intéressants — une ferme rénovée offre des volumes que les villas n’ont pas, avec des cuisines de grande longueur et de vrais îlots.
Deux points s’y imposent. Les murs ne sont jamais d’équerre, ce qui rend le relevé sur place indispensable. Et les plans de grande longueur se découpent en plusieurs éléments assemblés à onglet : l’emplacement de l’assemblage se décide avant la taille, en fonction du veinage et de la position de l’évier.
C’est le cas de figure dominant dans ce district. Le cuisiniste conçoit et pose l’agencement, nous relevons ensuite et nous posons le plan. Le plan du cuisiniste sert de base à l’estimation, jamais à la taille : les tolérances de pose des meubles s’additionnent, et un plan de trois mètres taillé d’après un dessin ne tombe pas juste.
Dans les villas familiales, la cuisine sert tous les jours et le granit comme le quartz de synthèse répondent au besoin réel : résistance, entretien minimal, teintes régulières.
Dans les fermes rénovées et les cuisines ouvertes de standing, le marbre et la quartzite prennent le dessus, souvent avec une crédence taillée dans la même dalle. Notre guide marbre ou granit compare les deux options.
Plans de vasque, tablettes et habillages sur mesure, fréquemment demandés en même temps que la cuisine lors d’une rénovation complète de villa. Voir salle de bains en pierre naturelle.
Sur l’ensemble du district : Échallens, Assens, Bottens, Bercher, Poliez-Pittet, Montilliez, Goumoëns, Jorat-Menthue, Oulens, Penthalaz, Penthéréaz, Villars-le-Terroir et les villages voisins.
Cette page fait partie de notre couverture du canton de Vaud et de la Suisse romande.
Envoyez le plan de votre cuisiniste ou des photos avec les longueurs mesurées. Vous recevez une estimation chiffrée, sans engagement.
Envoyez vos plans ou quelques photos avec les dimensions. Estimation chiffrée, sans engagement.
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